Nu ik diverse stukken heb gelezen over de verschillende vormen van tuinieren, kom ik tot de conclusie dat iedere vorm wel iets heeft wat ik zou willen uitproberen. Permacultuur ,de eetbare bostuin en Back to Edenhttp://backtoeden.nl/wp/2016/06/08/mulchen-met-houtsnippers/ hebben veel raakvlakken en komen naar mijn idee grotendeels op hetzelfde neer. Het voornaamste is de grond te mulchen om een gezond bodemleven te creëren en vooral niet te spitten.Met mulchen wordt bedoeld het bedekken van de bodem rondom planten en struiken in de siertuin of de moestuin met organisch materiaal.Je kunt mulchen met bv houtsnippers, stro, cacaodoppen of ander organisch materiaal.Dit vormt dan de “mulchlaag”. Er wordt gewerkt met meerdere lagen beplanting.
Daarnaast lijkt permacultuur te horen bij mensen met een bepaalde levenswijze en gaan zij uit van het feit dat zij onderdeel zijn van een geheel, dat zij eerbied hebben voor al het leven en bv het gebruik van fossiele brandstoffen zoveel mogelijk beperken, dat ze alle elementen laten delen in de overvloed die de natuur geeft.
Nou denk ik best “groen” maar pas het niet altijd even strikt toe op allerlei gebied.We gebruiken geen kunstmest etc in de tuin,maar rijden er weer wel met de auto naar toe ☻Ik laat anderen daarentegen weer wel delen in onze overvloed, familie, buren, collega’s en medetuinders.Ik las over mensen die bv hun spoelwater van de wasmachine opvangen en weer hergebruiken, maar dat gaat mij echt te ver.We vangen dan weer wel regenwater op om in de tuin te gebruiken.De batterijen, glas etc gescheiden bewaren is al een ding bij ons thuis omdat volgens mijn man alles bij de vuilverwerking weer op 1 hoop komt en het totaal geen nut heeft dat apart te scheiden thuis.
Wat kunnen we gaan doen komend jaar?
De kruidentuin leent zich voor de permacultuur of eetbare bostuin. Het tuinontwerp waarvan de basis al is gelegd, vind ik al wel voldoen aan de criteria die men omschrijft voor een permacultuurtuin.We moeten dan wel gaan mulchen.We hebben al een paar lagen in de tuin, halfstam fruitbomen, een walnoot[ = hoogstam,maar die moeten we laag zien te houden], bessenstruiken en de kruidlaag. Hoogstam bomen mogen we op de volkstuin niet planten.Ik denk niet dat ik het permacultuur mag noemen als je een paar principes hanteert, en een tuin zoals de grondlegger van de permacultuur heeft, zal het bij ons vast niet gaan worden.Echter hij gebruikte wel overal houtsnippers om te mulchen en daar ben ik wel van gecharmeerd.
Misschien moet ik het maar helemaal geen naam geven en gewoon de dingen doen uit die principes waarvan ik denk dat die gaan werken bij ons. Onze tuin is een plaats waar wij ons ontspannen, recreëren, lichamelijk bezig zijn in en met de natuur en waar wij onze eigen gekweekte groenten, aardappelen ,fruit en bloemen vandaan halen.Daarnaast genieten wij van de dieren die onze tuin bezoeken, de vogels, insecten, padden,kikkers, salamanders……Echter, wij zijn ook wel mensen van enige geordendheid, kunnen wij wel omschakelen naar een andere manier van tuinieren? Mijn man is erg van onkruid trekken, hij gooit het ook echt weg in zakken, terwijl ik lees dat je het kunt laten liggen om weer opgenomen te laten worden door de natuur en zo weer voeding de grond in te brengen. Alleen dat simpele feit al, is bij ons al een ding, want dat zit nog lang niet in ons systeem.Op 1 stuk grond waar ik komend jaar tomaten en paprika’s heb bedacht, hebben we nu besloten het mulchen uit te proberen. We hebben een mulchlaag gelegd van afval vanuit de tuin zelf, dus snoeiafval en de eenjarige planten, keukenafval van thuis, zoals de koffiepads, afval van groenten, eierschalen etc en daarover een zak paardenmest die Ben bij de paardenwei naast ons complex heeft weg gehaald. Hij liep er al kokhalzend mee zo vies vindt hij het…. Die laag ligt daar nu dus,maar Ben vindt het niet echt wat volgens mij,het oogt veel te rommelig.Ik ben wel benieuwd hoe dat vertereringsproces zal gaan werken.
Dat je al wat plagen of ziekten kunt voorkomen doordat je door elkaar gaat verbouwen zal al schelen . Of we daarmee kunnen voorkomen dat de koolwitjes hun eitjes massaal op onze spruiten leggen, betwijfel ik.Maar dat combinaties van planten elkaars vijanden bestrijden daarvan ben ik wel overtuigd en paste ik al hier en daar toe.De variatie in de tuin lokt wel meer soorten insecten die elkaar weer aanvullen of bestrijden.[ lieveheersbeestjes> luis]
De kunst is alles zo te planten waar iedere plant, boom of struik de meest optimale plaats heeft met voldoende water, zon en goede vruchtbare grond. Vaak is het klimaat bij ons hollen of stilstaan, vaak staat er het woordje te voor, te nat, te droog, te warm, te koud voor de tijd van het jaar.Toch lukt het ieder jaar tot nu toe een goede oogst te hebben ondanks het feit dat we dan geen perma of polycultuur etc hanteerden. We probeerden altijd al zo biologisch als maar kan te kweken, geen kunstmest te gebruiken maar onze eigen compost, met wat aanvullingen van bv kalk of kippenmest.
Op een stukje waar we in de zomer 3 fruitbomen en 2 bessenstruiken hadden gezet met daar tussen wat vaste planten, lieve vrouwenbedstro, bosaardbeitjes en bieslook hebben we nu een laag houtsnippers [mulchen] om de bomen, struiken en planten gestrooid.Ik ben benieuwd of dat zal blijven liggen of dat vogels er in gaan zitten woelen om bij wormen of insecten te komen en of de woelmuizen het ook niet een ideale woelgrond zullen gaan vinden.Hieronder een foto van de bak waarin nu dus houtsnippers zijn gestrooid:
We waren al begonnen wat meer bakken te maken op het stuk gras in de” boomgaard” Die zullen we nog wat gaan uitbreiden en daar het principe van de eetbare bostuin en polycultuur te gaan hanteren, daar waar een fruitboom in de bak staat.
Polycultuur en MM
De polycultuur en MM bak hebben ook raakvlakken, zij het dat polycultuur zaden mixed en uitgaat van het principe dat planten op verschillende dieptes wortelen en elkaar opvolgen met groeien doordat het een snel kiemt en het ander langere tijd nodig heeft.De MM bak zet alles naast elkaar in 1 bak, maar gaat wel uit van meerdere hoogtes om daarvan gebruik te maken.. In 2 kleine bakken kunnen we de MM manier uitproberen, de mix kunnen we zelf maken.De bakken hadden we toevallig al een aantal weken terug gekocht in de uitverkoop bij een grote bouwmarkt en eigenlijk gekocht om onze kleindochter een eigen tuintje in te gaan geven aankomend seizoen. Ze is dan twee en half en gaat het dan misschien wat begrijpen.
Dan rest de oorspronkelijke moestuin, wat daarmee te doen? De traditionele wisselteelt van rijtjes met groenten werkt eigenlijk al afgelopen 3 jaar niet, steeds hebben we lege vakken. Het rouleren met de vakken komt ook nooit uit.Misschien moeten we daar dan ook meer gaan mulchen??? Dit jaar heeft Ben voor het eerst niet gefreesd in het najaar, maar alleen aangeharkt, wel onkruid verwijderd.Ik ga mij bezinnen op het maken van meer combinaties en geen rijtjes naast elkaar meer te maken. Maar wat doe je dan met je aardappelen bijvoorbeeld, die is familie van de nachtschadigen waarmee combineer ik die dan? je kunt de aardappel gebruiken om de grond los te maken voor gewassen die erna gaan komen.Dat vergt weer een nieuwe studie, wat heeft een plant nodig en wat staat hij af aan de grond? Ik lees op internet over permacultuur en het principe van aardappeltorens in oude autobanden, maar dat gaat dan weer tegen mijn gevoel van biologisch tuinieren in. Een autoband bestaat uit een aantal chemische stoffen en kan mijns inziens niet passen in een biologische tuin. Het enige principe wat het gebruik mogelijk rechtvaardigt is het principe van recycling. Maar niet in onze tuin……Kortom na 2 weken artikelen lezen over al bovenstaande manieren van tuinieren ben ik wel veel wijzer geworden maar is de oplossing nog niet voor de hand liggend. Ik geloof wel in het mulchen, dus daar zullen we in het vervolg wat meer gebruik van gaan maken,Gelukkig komt de winter en hebben we nog veel tijd om na te denken hoe we het gaan aan pakken.
Voor meer informatie over de eetbare bostuin of poly- of permacultuur, klik op onderstaande links
http://blog.natuurlijkemoestuin.be/een-keer-zaaien-voor-een-volledige-jaaropbrengst/