Genoeg

Genoeg is genoeg…..Ondanks de droogte en de hitte is het in onze volkstuin een topjaar geworden wat betreft het oogsten. Dit jaar vond ik een oud klein schoolbordje tussen de spullen van de kleinkinderen. Dat zette ik neer op de werkbank naast ons schuurtje en noteerde [ bijna] iedere keer wat ik plukte.

Dat het nogal wat was, kun je op de foto zien. Het is altijd weer wonderlijk dat iets het ene jaar zo goed doet en het andere jaar niet. Gelukkig lees ik dat ook bij andere tuinbloggers, zoals de bekende Diana’s moestuin.Het ligt dus niet altijd aan ons. Maar zoals gezegd, dit jaar hadden we geen klagen.Geen slak te bekennen, dus er werd niets opgegeten door hen. Het enige wat het niet zo deed waren sperziebonen, die zijn gewoon verbrand in de hete zon. De snijbonen daarentegen, die er pal naast stonden, deden het dan weer wel heel goed.Deze week haalde ik ze wel weg, want het blad begon te verdorren en snijbonen liggen er nu wel genoeg in de diepvries.In de sperziebonen die ik nog laat zaaide, zie ik toch kleine boontjes hangen, dus dat wordt misschien toch nog wat….

Komkommer

Komkommers van 1 plant, gigantisch! De teller staat op 81 nu. Die komkommerplant staat in de kas, ras Beth Alpha. Ze worden plm 15-20 cm en ik eet er wel twee of drie per dag weg. Ook jongste kleindochter Fleur[ 4 jaar] is er gek op en als ik bij hen oppas of toen ik met de kleindochters naar het zwembad ging, at zij er ook met gemak een op.Nog steeds blijven er nieuwe komen, de plant ziet er inmiddels niet meer uit maar toch……..Buiten daarentegen, stonden twee planten die het erg matig deden met maar een paar komkommertjes elk.

Courgette

Vorig jaar hadden we geen enkele courgette, maar dit jaar is het heel anders.De courgettes bleven maar komen, er kwam/ komt geen eind aan. Een van de twee planten was wel anderhalve meter doorsnee geworden, zat onder de meeldauw, maar leek verder niet veel last van de droogte te hebben. In gedachten zei ik de laatste tijd tegen hem dat hij er nu mee mocht stoppen, dat het mooi geweest was. Maar dan zag ik toch weer bloemen. Gisteren echter zag ik geen knoppen meer en besloot ik het leven van de plant te stoppen. Het was echt genoeg geweest. Hij moet uitgeput geweest zijn…..

in het begin, nog fris groen

Twee planten had ik, de ene , op een andere plek in de tuin, geeft nog bloemen en mag nog even blijven. In totaal tot nu toe 61 courgettes, waarvan zeker twee derde van die ene plant. Niet normaal toch! Toch gingen ze allemaal op, of werden weg gegeven.Soepjes, ovengerechtjes, in de pasta, gevuld, in de ratatouille, het kan overal bij of in.

alles voor de ratatouille zelf gekweekt……..

Naast de langwerpige courgette, heb ik wat later in juni twee bolcourgettes geplant. De eerste vruchten zijn nu ook daaraan rijp. Leuk om de bolletjes te vullen.

Bij dochter en schoonzoon is achter hun poort een plantsoentje waar alleen onkruid stond. Ik maakte de helft schoon en plantte ook daar een bolcourgette en wat pepers, tijm en nog wat andere plantjes.

Twee buren vonden het idee van dat moestuintje zo leuk en maakten al courgettesoep. Dus misschien krijgt dat vierkante meter moestuintje nog wel een vervolg volgend jaar……

pepers

Tomaten genoeg

Waar ook een einde aan gekomen is, is de tomatenpluk. Nu was van de ene op de andere dag de phytophtera toch echt een feit.Ik dacht het een paar weken geleden al te zien,maar het viel nog alles mee. Ik haalde toen een paar planten weg, maar doordat het zo heet en droog bleef, is het toch niet zo snel verspreid, denk ik…maar ik ben geen expert.

Maar ook over de tomatenoogst geen klagen, het waren tomaten genoeg. Superlatieven kan ik genoeg gebruiken, het was werkelijk een geweldig tomatenjaar! Op de achterkant van het schoolbordje staat de tomaten oogst. Totaal 15 kilo cherrytomaatjes en 30 kilo grote tomaten, zoals vlees- en romatomaten. Ik had er planten bij die [ vlees]tomaten van 4 ons per stuk gaven. En lekker dat die waren. Ik houd eigenlijk helemaal niet van tomaat zo uit het vuistje,maar dit soort was friszoet , het leek wel een pruim…..Ik vroor ze in plakken in, om eens uit te proberen, zodat ik ze in de winter op de pizza oid kan leggen.

Om te laten zien hoe groot ze zijn, ligt er een cherrytomaatje naast.Ik kreeg ze van blogger Moestuinhippie in 2020, net voordat ik mijn enkel brak en ze bleven liggen tot dit jaar.Het ras is Gary Gibson Gold. Ik heb wat zaden bewaard om ze volgend jaar weer te zaaien.

Soms was de tak zo zwaar, dat hij knakte…..
Tomaat Aria, ook besteld bij Moestuinhippie.Een langwerpige romatomaat.Prima voor pastasaus.
tomaat Moneymaker
tomaat Moneymaker
Tomaat Sweet Million, een cherry tomaat

Af rijpen

Thuis liggen overal tomaten af te rijpen. Voordat ik de planten rooide heb ik zoveel mogelijk tomaten geplukt, die naar mijn idee nog niet aangetast waren. Ook op onze tuin, liggen her en der nog trosjes. De totaal score tomaten kan dus best nog flink oplopen.

Maar ach, ook tomaat kun je altijd gebruiken en gingen al in heel wat gerechtjes, soepen en sauzen. Ik las dat sommigen ze ook in zijn geheel in vriezen,maar daar heb ik geen plek meer voor, dus vandaag maakte ik een pan tomatenbasilicum soep. Als er weer een paar kilo rijp is, maak ik weer pastasaus, daar kun je ook nooit genoeg van hebben…………..

De zomer op weg naar de herfst

In de tuin is nog best wat te oogsten, er komen nog genoeg aubergines, pepers en paprika’s aan. Prei en bieten, worteltjes, bietjes en pastinaak. Bramen nog in kilo’s……..Ik heb nog een keer sperziebonen gezaaid en de aardappelen moeten nog mee naar huis. Nog een maandje zomer te gaan,maar dat de herfst zich aankondigt, voel je nu de hitte weg is, goed in de ochtend en zie je aan deze cyclaam die ook al bloeit…….