Hard werken

Als je na een vakantie weer terug komt in je tuin, lijkt alles enorm gegroeid te zijn.Tijdens onze vakantie had het hier een aantal keer flink geregend, dus dan wil het wel.We moesten dus hard werken, maar zijn nog niet klaar.Er viel al flink te oogsten, maar jammer genoeg heb ik de aardbeienoogst net gemist. Ik kon nog een kilootje plukken, maar nu is het klaar.Gelukkig zijn zoon, schoondochter en de kleindochters wezen plukken, dus die hadden genoeg aardbeien.

Snoeien

Bergen hebben we gesnoeid afgelopen week.De druiven, die ik nog gedaan had in de week dat we weg gingen, hadden meters uitlopers gemaakt. We hebben plm 7 druiven staan, die allemaal flink gegroeid waren.Ik had aan elke tak maar 1 druiventros laten hangen, dus nu heb ik alles weer tot het trosje terug gesnoeid.

Naast de druiven ook de aardbeienbedden onder handen genomen, die hadden ook al lange uitlopers gekregen.De uitlopers kun je gebruiken om nieuwe planten mee te maken.Lees meer over het stekken van aardbeien op de pagina die er over geschreven heb.

In de bloementuin hebben we ook flink gesnoeid, want daar was ook veel uit zijn voegen gegroeid of om gevallen.Alles staat prachtig in bloei, het is echt een lust voor het oog momenteel.

Bloemen

Final Tiles Gallery id=15 does not exist

Hommels, bijen, vlinders en andere insecten vliegen van de ene naar de andere plant.

Geluk

Het geluksklavertje wat ik vorig jaar bij mijn afscheid kreeg van collega Anita is opeens ook weer boven de grond gekomen, voor de vakantie was er nog niets te zien en nu zitten er al bloemknopjes in!

Tuinbonen

tuinbonen, ras ” driemaal wit”

De tuinbonen heb ik allemaal geplukt en afgelopen week tuinbonen met kerrierijst gemaakt, klik op de link voor het recept.Wij vinden het erg lekker.Op de plek van de tuinbonen staan nu nog bruine bonen, die ik er al tussen had geplant. Gelukkig waren de luizen verdwenen uit de bonen, anders is het doppen zo’n vies karweitje!

Doperwten, peulen en sugarsnaps

De doperwten, peulen en sugarsnaps zijn ook klaar. De peulen zelfs al geel, dus die zijn al te ver inmiddels.De doperwten en sugarsnaps heb ik geoogst voor een deel met de oudste kleindochter. Op mijn oppasdag had ik beide dametjes mee genomen. De jongste heeft er nog geen interesse in om iets te plukken, ze vond alleen de aardbeien fijn knijpen leuk.Die zat heerlijk in de zandbak te spelen, terwijl de oudste serieus aan de slag ging met plukken.

De tuin is ook heerlijk om verstoppertje te doen, thuis zijn de verstopplekjes zo op,maar in de tuin zijn er plenty.

Thuis aangekomen ging de jongste naar bed, de oudste helpt altijd graag met klusjes.Wij hebben dus samen de doperwtjes gedopt.Voor het harde werken kreeg ze een ijsje, waar ze gek op is.

Uit de tuin hadden we ook nog broccoli, courgette en sugarsnaps mee genomen.Schoondochter zou een wokgerecht gaan maken en had de broccoli gekookt.Later appte ze een foto door met de vraag: Wat is dit?

Dit zijn dus rupsen van het koolwitje in de broccoli.De broccoli hadden we geplukt in de bak van Lieke, en daar hing geen net overheen.Ik had de rupsen niet gezien☻

Eet smakelijk!

Polen, ’s lands wijs, ’s lands eer

Anderhalve week hebben we in Polen rondgetrokken.We kijken terug op een geslaagde trip.Soms kwamen we dingen tegen waarvan wij zeiden: dat is typisch Polen. We hebben maar een klein stukje Polen gezien, alleen in het Zuiden.Ik kan dus niet zeggen dat we Polen/kenners zijn!

Ik had van te voren een route uitgestippeld, maar uiteindelijk hebben we die niet afgemaakt.We zijn langer in de plaats Zakopane gebleven, waar we een leuke kamer hadden in een klein hotel. Binnen was er veel houtsnijwerk, wat je ook veel ziet in Polen. Mocht je ooit op vakantie willen naar Zakopane, kan ik dit hotel beslist aanbevelen.

Hotel Zakopianski Dwor

Na Zakopane wilden we nog naar een plaats met de naam Sanok gaan, in het Oosten van Polen in de Subkarpaten, tegen de grens met Oekraïne.Waar we echter steeds hinder van hadden, was de kwaliteit van de wegen.Typisch in Polen is dat de hoofd/en tolwegen goed zijn.Zodra je die echter af moet, dan is het drama. Soms deden we een uur over 30 km. De plaats Sanok lag nog een 500 km verderop, dus we durfden dat niet aan.Soms waren er grote gaten die je zigzaggend moest ontwijken, soms was de weg een grote lappendeken van reparaties.

Wat ook heel vreemd is, is dat er op een snelweg zomaar een zebrapad kan liggen.Je rijdt dan kilometers lang met een snelheid van 100 en opeens staat er een bord met 50 en zie je een zebrapad ……Ook kun je zomaar iemand op de fiets tegen komen, niet op de snelweg,maar een soort provinciale weg, waar je wel 100 mag rijden.Fietst er opeens een oud baasje. Meestal is er geen vluchtstrook zoals bij ons.Gevaarlijk vond ik het.Maar als je niet beter weet………

In eerdere blogs heb ik al de kapelletjes, beelden, kruizen etc benoemd. Werkelijk ieder gehucht heeft zijn eigen monument.Meestal midden in het dorp,maar soms ook zomaar ergens in the middle of nowhere.

Langs de weg kom je ook overal houten hokjes tegen[maat dixie wc] met daarin vaak oude vrouwtjes die etenswaren verkopen.Kraampjes met dierenhuiden, aardbeien en kersen hebben we ook veel gezien. Je moet je voorstellen dat je er lekker de gang in hebt en de auto voor je opeens vol op de remmen gaat om te stoppen bij zo’n kraampje.

Er zijn veel kleine winkeltjes, alleen bij de grotere plaatsen zie je supermarkten.Deze etalage fotografeerde ik in een dorpje waar we door heen liepen.Dit was de plaatselijke supermarkt. Sklep is de Poolse naam voor winkel.

De Polen houden erg van soep[ Zupi], als lunch kun je geen broodje gezond bestellen maar wel soep in allerlei smaken. Het is geen soep met groenten en balletjes zoals ik soep maak. Maar bouillon met vermicelli. Maar het smaakte prima, we hebben bieten soep geproefd, tomaat, knoflook, komkommer.Naast soep wordt er warm gegeten tussen de middag.Soms kregen we de soep gratis aangeboden op een terras waar we eten bestelden.

Het eten was erg lekker.Soms kregen we een menu met alleen Pools, dan zochten we via google translate op wat het was.Al snel hadden we door dat Frytki patat was, dat smaakt altijd.

Ook typisch Poolse gerechten hebben we gegeten.Het lekkerste vonden we allebei de aardappelpannekoeken met goulash[ placek z gulaszem wolowym].Ik heb het recept opgezocht en ga dit zeker snel maken.

Wat je ook veel ziet zijn leegstaande oude huizen, soms groeien er bomen uit, dus staan ze al een tijd leeg.Waarom haalt niemand die weg, denk ik dan…….

Maar dat zal wel komen omdat Nederland zo’n net land is☺

In de buurt van Opole de stad waar wij de reis zijn gestart en geëindigd, ligt de plaats Moszna. Daar staat het meest beroemde kasteel van Polen.Heel groot en mooi.

In de mooi aangelegde tuin om het kasteel staan verschillende grote beelden.

Toen we op reis zouden gaan reageerden veel mensen verbaasd, op vakantie naar Polen? Toch zouden wij het weer doen, het stuk Polen wat wij gezien hebben, was heel mooi.Zelfs het stuk waar we alleen maar graan en maisvelden zagen…..

een kaarsje aangestoken in de basiliek van Wambierzyce in nagedachtenis voor de dierbaren die we moeten missen.
de grote stenen in het Park de Tafelbergen
dit was de steen waar ik voor sta op de foto hierboven.
Tatra

Restaurant

En dan tot slot, de prijzen voor buiten de deur eten en drinken liggen veel lager dan op een terras of in een restaurant in Nederland.Dus een lekker biertje, ijsje of Poolse pannekoek smaakten daarom nog lekkerder.Dat is dan weer typisch Nederlands!

Ik bestelde een Poolse pannekoek, het bleek een apfelstrudel te zijn.

Vanaf nu komen de blogs weer over de tuin, er moet weer het nodige geschoffeld, gesnoeid en opgebonden worden. En waar het allemaal om gaat: Oogsten!

Katholiek Polen

Vanmorgen vroeg regende het pijpenstelen en ons plan om met een vlot te gaan varen, moesten we laten gaan.Die tocht zou 2 uur duren.We hebben tot nu toe iedere dag regen gehad en als het regent, dan regent het ook echt.Geen miezer regentje, nee alle sluizen gaan open.

Toen het eind van de ochtend op klaarde besloten we nog het centrum te lopen en nog wat cadeautjes te gaan kopen. Daar aan gekomen kwamen we midden in een optocht terecht.Alle winkels waren dicht, blijkbaar was het een nationale vrije dag. Via onze schoondochter, hoorden we dat het Sacramentsdag is .Onze zoon, die probeerde zaken te regelen in Polen, wat ook niet lukte , appte dat ook.Tien dagen na Pinksteren vieren de katholieken de instelling van de eucharisatie.In Nederland wordt dat op zondag gevierd

Processie

In de winkelstraat Kuprowki begon net een optocht van honderden mensen.We waren min of meer genoodzaakt mee te lopen, pas een stuk verder konden we er tussenuit.Kinderen waren uitgedost in traditionele pakjes of bruidsjurkjes.De meisjes liepen met mandjes en strooiden bloemblaadjes. Ook veel ouderen waren gekleed in traditionele kleding.

Alle mensen zongen en op een gegeven moment knielde de hele optocht en ging in gebed

De stoet ging naar de kathedraal aan het begin van de Kuprowki.Nadat de stoet voorbij was, gingen meteen de deuren van de winkels open.

De goden waren met deze optocht, want ervoor regende het en koud nadat de processie was afgelopen, begon het te stortregenen.De rest van de dag werd het niet meer droog, wij waren uiteindelijk ook kleddernat toen we terug in het hotel kwamen.

Katholiek

Van de Poolse bevolking is 97 % rooms-katholiek, ondanks de vele bezettingen en oorlogen. Zelfs tijdens het communistische regime bloeide de kerk tegen de verdrukking in. Er werden overeenkomsten gesloten tussen staat en kerk , waarbij de kerk het regime aanvaardde.De staat gaf garanties voor het kerkelijk bestuur en katholiek onderwijs.Na de omverwerping van het communisme is in Polen nog steeds de scheiding tussen kerk en staat niet vanzelfsprekend.

In het straat beeld zie je overal uitingen van het katholicisme, afbeeldingen, standbeelden, kruisen.

beeltenis in een nis in de punt van een woonhuis

In de regio Opole hebben veel huizen in de punt van het dak een nis met daarin een Maria of Christus beeldje. Hier in Zakopane zie ik dat weer niet.

Hieronder een aantal van de beelden en kruizen die we onderweg tegen zijn gekomen.