December, the best of…[deel 3]

Geplaatst op 21 december 2021 door Margriet

December , de terugblik op het jaar wat voorbij is. Blog 3 van the best of …gaat over de oogst van dit jaar.

Iedere moestuinder zal het herkennen, het ene jaar lukt iets fantastisch, het andere jaar is het kommer en kwel. Gelukkig is het nooit zo dat de totale oogst mislukt!

Als ik zo terug blader in de foto’s zijn het vooral de fruitsoorten die het dit jaar heel goed deden. Volop aardbeien, frambozen,aalbessen, kruisbessen, kersen, bramen, kweepeer,appel, pruim en van alles maakte ik jams. Alle potten zijn op een stuk of 5 inmiddels op. Zelf gemaakte jam smaakt zoveel lekkerder dan die uit een potje van de supermarkt. De lekkerste blijft voor mij aardbei-rabarberjam.

Dit jaar hadden we een superkersen oogst, alhoewel het een soort is, die zo uit de hand niet zo lekker is, waren ze heerlijk toen ik ze in suikerwater had gezet en ook van de jam smulden we.

Goudreinet, van de kilo’s die ik plukte maakte ik appelmoes, compote, appeltaart en apfelstrudel

Groenten

Bij de groenten was het lastig dit jaar, jullie herinneren mijn blogs over de slakken vast nog wel. een tuin kent soms plagen en dat was me er een dit jaar! Kolen, bonen, paprika, courgette, basilicum, selderij, bleekselderij, knolselderij, ijsbergsla, aubergine, alles ging eraan. De tomaten kregen last van phytophtera door het natte weer, nog voordat ik ze kon plukken. De uien werden bevolkt door kleine wormpjes, larven van de uienvlieg en konden weggegooid worden.

Maar er waren ook successen,de aardappeloogst was dan weer wel mooi.Het lekkerste zijn dan vooral de krieltjes in het begin, mmm. De zomerprei deed het dit jaar geweldig, ik heb veel ingevroren en ik heb er al verschillende keren preischotels mee gemaakt. De winterprei ging verloren door aantasting van de preimineervlieg, helaas.

In tegenstelling tot de sperziebonen deed de snijboon het geweldig dit jaar. Heel vreemd want vorig jaar was het andersom, terwijl ze altijd bij elkaar staan in hetzelfde vak tuin. Ook hier waren slakken aan de gang hun buik vol te eten aan de sperzieboonplantjes, wat ik ook probeerde ze werden opgegeten.Uiteindelijk zette ik plantjes in een kuip en kon ik pas in september nog wat plukken.

Knoflook , foto uit het archief. Dit jaar hadden we 1 soort, olifanten knoflook.

na veel strubbelingen pas aan het eind van de zomer de eerste komkommers, maar als ze eenmaal gaan dan kun je blijven plukken

Hoog boven de grond waar geen slakken komen deed de frisee andijvie het tot in november goed. Het is een lekkere zachte soort, goed rauw te gebruiken in een salade of stamppot

Winterpeen, ze zijn mooi van lengte geworden.Nog steeds staan er in de grond.

Tevreden

Zo terugkijkend in december in blog 3, zie je dat we geen klagen hebben. Al met al kijken we terug op toch wel een fijne oogst. Inmiddels ligt de bestelling voor komend jaar bijna klaar en gaan we zien wat dat weer voor een jaar wordt. Vandaag is het 21 december, de kortste dag.Het was hier prachtig zonnig weer, het had gevroren en alles was wit van de rijp. Dat is altijd mooi om te zien. Vanaf morgen gaan de dagen weer lengen. Ondanks de mooie rijp kan mij kan het niet snel genoeg gaan. Laat het voorjaar maar weer komen.

foto van vandaag, rijp op de frisee andijvie , als er eenmaal vorst geweest is, is de andijvie niet meer te gebruiken, het is geen winterharde soort……..

December, the best of [ deel 2]

Geplaatst op 19 december 2021 door Margriet

December, de maand van terugblikken. Dit blog the best of…..foto’s genomen in en buiten mijn tuin in 2021

Winter

Het jaar begon natuurlijk prachtig, in januari met rijp en in februari met sneeuw! Het was jaren geleden dat we dat in zo’n hoeveelheid gehad hadden, althans hier onder de rook van Rotterdam.

Per abuis stond mijn camera ingesteld op waterverf, wat op zich wel een leuk effect had. Dit is onze tuin bedekt met een laag sneeuw:

Buiten onze tuin

Voordat ik mijn enkel brak, waren we een paar maal ergens wezen wandelen

Strand van Neeltje Jans en onder de stormvloedkering

De laatste foto maakte ik op 12 februari, de dag erna viel ik en brak mijn enkel en belandde op de SEH en was het even afgelopen met het wandelen en buiten fotograferen.

Thuis of in de rolstoel naar de tuin

In huis kon ik nog iets doen wat betreft fotografie en ging ik maar wat bloemen uit boeketjes , die ik kreeg op de foto zetten……..Mijn zoon installeerde Photoshop op mijn laptop, maar na allerlei pogingen om een foto te bewerken, heb ik het opgegeven, ik snap er niets van.Ja als ik een oefening uit het boek wat ik heb, precies na doe…..Maar niet om zomaar een willekeurige eigen foto te bewerken. Misschien ooit nog eens een workshop volgen.

Als mijn man mij in mijn rolstoel meenam naar de tuin , zat ik dagen snoeihout in kleine stukjes te knippen, toch hoorde je mij niet klagen.Ik was al blij lekker buiten te zijn en bezig te zijn.

Lockdown

Het was ook de winter met een lange lockdown periode ,die duurde van 15 december tot in april. De winter van mijn kleindochter helpen, met digitaal onderwijs, gelukkig mochten de kinderen weer op 9 februari naar school.

De winter van nergens heen kunnen en eindeloos knutselen. God zij dank houden ze van dat soort dingen, we hebben ook heel wat gebakken, op de grond in de kamer gepicknickt enz.

Terwijl ik dit schrijf, weten we al dat er weer een lockdown aan zit te komen vanwege weer een enge variant, het omikron. Vandaag ging ik met mijn 83 jarige moeder in Rijswijk voor de boostervaccinatie . Zelf had ik een afspraak op tweede kerstdag. Ik vroeg op de priklocatie of ik hem niet vast daar kon krijgen, samen met mijn moeder. Dat was geen probleem. Hij zit erin, tot mijn geruststelling , want ik had de eerste twee vaccinaties Astra Zeneca gehad,die als niet genoeg beschermend beschouwd wordt.

December, een tweede blog met de best of , deze was met wat foto’s van de winter 2021, in een volgend blog op naar de lente…………..

December, the best of [deel 1]

Geplaatst op 15 december 2021 door Margriet

December is zo’n maand waarin je terug denkt aan het jaar wat voorbij is, althans dat heb ik. Een beetje met weemoed denken aan wat weer voorbij is gegaan, maar ook met plezier terug denken aan veel mooie momenten. Het is snel gegaan dit jaar, voor mijn gevoel dan. Leken de zomers vroeger eindeloos, nu lijkt het wel in no time om gegaan te zijn. Als ik de foto’s doorkijk van het afgelopen jaar, zijn er veel die mij plezieren, mooie bloemen, insecten, mooie reisjes en……..mooie momenten met mijn kleinkinderen. Vandaag deel 1 van terugkijken op 2021. The best of……….:

In de tuin met de kleinkinderen

Ik geniet altijd als de kleinkinderen bij ons op de tuin komen. De kleindochters [van bijna zes en ruim vier jaar] komen wat minder dan voorgaande jaren omdat ze nu allebei op school zitten en verhuisd zijn naar een andere woonplaats. Toch komen ze er graag en regelmatig.Met onze kleinzoon ga ik vaak op maandag als ik op hem pas, zelfs in december. Hij is een actief ventje van ruim twee inmiddels en wil niet meer in een buggy zitten, er zit bijna maar 1 stand op hem en dat is rennen. En laat ik dat nou net niet meer kunnen, ik kan hem met moeite bijhouden. Op de tuin kan hij lekker rondjes rennen zonder dat ik hem moet behoeden voor allerlei ongelukken die ik in gedachten zie gebeuren als ik hem niet kan inhalen.

Op de foto’s van de kleinkinderen die ik in blogs gebruik zijn ze in overleg met mijn kinderen nooit als portret volledig in beeld. Dus altijd met een half gezicht, vanaf de zijkant etc. Dit omdat er veel misbruik gemaakt wordt met foto’s van kinderen. Wil je er over lezen, klik dan op de link.Jammer dat ik jullie niet kan laten genieten van mooie kinderportretten, maar wel van een impressie van hen op onze volkstuin

In het voorjaar “hielpen” de kleindochters mij met zaaien omdat ik zelf niet overal bij kon met mijn gips. Het vlinder-en bijenmengsel wat ze naast de kas zaaiden, deed het heel goed en regelmatig mochten ze bloemen plukken. Het helpen plukken of uit de grond halen, doen ze graag. Vooral de oudste kleindochter wil altijd oogsten en plukken, al vanaf heel klein.Favoriet zijn natuurlijk de aardbeien. Jongste kleindochter doet alles wat grote zus ook doet maar als ze alleen met mij is, speelt ze liever.

Doperwten plukken kunnen ze goed en ze uit de peul halen vinden ze allebei helemaal leuk.

Toen we “roze prinsessenaardappelen” gingen oogsten, was die in hartjesvorm toch wel helemaal het einde

Soepjes maken met allerlei zelf geplukte dingen uit de tuin blijft superleuk, vooral ook het water uit de regentonnen tappen en kleddernat worden. Ach als het warm is, maakt dat helemaal niet uit, het droogt wel weer.

Ook leuk, het zoeken van beestjes zoals padjes, lieveheersbeestjes en pissebedden. Die worden goed verwend met vers fruit, maar na een tijdje bekijken, mogen ze weer weg vliegen of kruipen.

Jongste telg is in het begin van het seizoen helemaal weg van draaiende wielen:

Wat later ontdekt hij dat er ook eetbare dingen te vinden zijn in de tuin, hij is gek op bramen en weet precies welke rijp zijn, “rood nee…”,zei hij dan

De tuin is een uitkomst om heen te gaan als ik oppas. Door corona was het weer een gek jaar en was de kinderboerderij bv lange tijd gesloten. Dan is het heerlijk naar buiten te kunnen gaan ipv op 10 hoog binnen te zitten. Soms eten we er, picknicken of ik bak er pannenkoeken. Ze spelen in de zandbak, maken soepjes of we schilderen, maken een bloemstukje of knutselen er met lekker weer. En ja, af en toe een kapotte knie hoort er ook bij………

Het was heerlijk, dit afgelopen jaar,met mijn kleine schatten.